Halaman

13 October 2012

MARA Daerah Marang Anjur Program Kacau Bubur Lambuk.

Oleh :Amirullah Othman 


Sememangnya sangat nikmat jika dapat merasai beramai-ramai, itulah luahan hati semua pengunjung yang menghadir program Kacau Bubur Lambuk Peringkat Daerah Marang yang dianjurkan oleh MARA Daerah Marang di hadapan Pejabat MARA Daerah Marang hari ini.

Sebanyak 10 kawah bubur lambuk diwakili oleh 10 kumpulan yang terdiri dari daripada jabatan dan agensi menyertai pertandingan Bubur Lambuk yang dimenangi oleh Arkeb MARA daerah Marang.

Antara pasukan yang menyertai adalah Pejabat Daerah Marang, Majlis Daerah Marang, Kemas Daerah Marang, Kelab Myvi Negeri Terengganu, Arkeb MARA Daerah Marang, Arkeb MARA Bukit Payong, Peruncit Rusila, Risda Daerah Marang, Pejabat Agama Marang dan Usahawan MARA Daerah Marang.


Program ini telah dihadiri oleh Y.B.Senator Dato’ Haji Abdul Rahman Bakar Pegawai Pembangunan Parlimen Marang, Tuan Haji Nik Dir Nik Wan Ku, Penolong Pegawai Daerah Marang, Ketua-ketua Jabatan dan pengunjung sekitar Bandar Marang.


Program ini sememangnya sangat baik untuk memperkenalkan juadah ini kepada anak-anak muda yang tidak pernah merasa bubur lambuk sebelum ini.


Jika kaedah pembuatan bubur lambu kini tidak diwarisi oleh golongan muda, sudah tentu resipi dan cara memasak masakan yang enak ini akan lenyap ditelan zaman.